生菜包鸡的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：孕妇菜谱

生菜包鸡的制作材料：

主料：鸡肉120克,香菇5克,洋葱70克,芹菜40克,香菜5克,生菜叶4片,红葱头末少许。柠檬汁1/2茶匙,糖1/4茶匙。

生菜包鸡的特色：

高纤维的摄取，可改善便秘。

生菜包鸡的做法：

1、香菇泡软，将所有材料均洗净，分别剁碎（除生菜叶外）备用。

2、起油锅，爆香红葱头末、香菇及洋葱，放入鸡肉拌炒约3分钟。

3、再加芹菜、香菜炒匀；起锅前加调味料拌匀，食用时以生菜叶包着一起食用。