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补气益血的红参鸡汤的做法步骤

补气益血的红参鸡汤的菜谱图片
更新于:2018-02-25
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食材明细

补气益血的红参鸡汤的做法详细步骤

第1步
鸡处理好洗净沥干,剁成小块;
准备好辅料并冲洗干净;
步骤图:鸡处理好洗净沥干,剁成小块;步骤图:准备好辅料并冲洗干净;
第2步
将鸡块及所有辅料全部放入瓦罐;
往瓦罐中加入1.2L左右的纯净水;
步骤图:将鸡块及所有辅料全部放入瓦罐;步骤图:往瓦罐中加入1.2L左右的纯净水;
第3步
盖上瓦罐,移入电子炖盅内,往炖盅内加入足够量的开水,盖上炖盅盖子,插入电源,调自动挡隔水炖3小时;
时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可。
步骤图:盖上瓦罐,移入电子炖盅内,往炖盅内加入足够量的开水步骤图:时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可。

补气益血的红参鸡汤的做法小贴士

1.食材和水量可根据炖盅的大小适当增减,我的瓦罐容量为2.2L左右;
2.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也注意不要超过最高警戒;
3.不用电子炖盅直接用深锅隔水炖也可以,时间根据火力适当调整;
4.不用炖盅隔水炖,把食材放入汤锅中煲也行,一般大火煮滚后,转小火煲2小时左右。

补气益血的红参鸡汤的营养分析

补气益血的红参鸡汤评论内容

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