您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 杏鲍菇烧鸡翅的做法

杏鲍菇烧鸡翅的做法步骤

杏鲍菇烧鸡翅的菜谱图片
更新于:2017-11-17
收藏 3004 次  /  158 人做过这道菜
分享杏鲍菇烧鸡翅的做法

分类标签

食材明细

杏鲍菇烧鸡翅的做法详细步骤

第1步
鸡翅买的时候让店家帮忙剁成块,洗净控净水分。
杏鲍菇洗净切大点的丁。
步骤图:鸡翅买的时候让店家帮忙剁成块,洗净控净水分。步骤图:杏鲍菇洗净切大点的丁。
第2步
锅内放少许油烧热,然后放整粒的蒜瓣炸成浅黄色。
放姜末和干红辣椒爆出香味。
步骤图:锅内放少许油烧热,然后放整粒的蒜瓣炸成浅黄色。步骤图:放姜末和干红辣椒爆出香味。
第3步
放鸡翅煸炒,鸡翅在锅内多炒一会,炒至鸡翅完全变色,放少许料酒。
加少许甜面酱,老抽,翻炒均匀,让鸡翅完全上色。
步骤图:放鸡翅煸炒,鸡翅在锅内多炒一会,炒至鸡翅完全变色,步骤图:加少许甜面酱,老抽,翻炒均匀,让鸡翅完全上色。
第4步
放入切好的杏鲍菇,翻炒均匀。
锅内加足量水,水量要完全的没过鸡翅。
步骤图:放入切好的杏鲍菇,翻炒均匀。步骤图:锅内加足量水,水量要完全的没过鸡翅。
第5步
加适量盐,少许白糖,适量鸡汁调味。
盖锅盖转中火慢炖,炖至锅内的汤汁浓稠,鸡翅软烂时关火(大概半个小时);放香油,少许黑胡椒碎粒炒匀出锅即可。
步骤图:加适量盐,少许白糖,适量鸡汁调味。步骤图:盖锅盖转中火慢炖,炖至锅内的汤汁浓稠,鸡翅软烂时关

杏鲍菇烧鸡翅的营养分析

上一道菜:烤杂蔬的做法[图文]
下一道菜:女巫手指饼干的做法[图文]

杏鲍菇烧鸡翅评论内容

加载中...