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徐州蒜爆鱼的做法步骤

徐州蒜爆鱼的菜谱图片
更新于：2018-04-18
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食材明细

徐州蒜爆鱼的做法详细步骤

第1步
鱼洗好，肚子里塞葱姜，划几刀，撒点料酒。蒜，干红椒切碎备用。
蒸锅水里滴一些料酒，开始蒸10分钟左右，闷一会儿，倒入蒸鱼豉油。
步骤图:鱼洗好，肚子里塞葱姜，划几刀，撒点料酒。蒜，干红椒步骤图:蒸锅水里滴一些料酒，开始蒸10分钟左右，闷一会儿，
第2步
另起锅，多放点油，依次放花椒，干红椒，蒜沫炒香，浇在鱼上即可。
步骤图:另起锅，多放点油，依次放花椒，干红椒，蒜沫炒香，浇

徐州蒜爆鱼的做法小贴士

多放干红椒更好，家里有老人不能吃太辣，所以很少。

徐州蒜爆鱼的营养分析


  • 鲈鱼
    1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用...
    一般人群均可食用1. 适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人...详细介绍
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徐州蒜爆鱼评论内容

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