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徐州蒜爆鱼的做法步骤

徐州蒜爆鱼的菜谱图片
更新于:2018-04-18
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食材明细

徐州蒜爆鱼的做法详细步骤

第1步
鱼洗好,肚子里塞葱姜,划几刀,撒点料酒。蒜,干红椒切碎备用。
蒸锅水里滴一些料酒,开始蒸10分钟左右,闷一会儿,倒入蒸鱼豉油。
步骤图:鱼洗好,肚子里塞葱姜,划几刀,撒点料酒。蒜,干红椒步骤图:蒸锅水里滴一些料酒,开始蒸10分钟左右,闷一会儿,
第2步
另起锅,多放点油,依次放花椒,干红椒,蒜沫炒香,浇在鱼上即可。
步骤图:另起锅,多放点油,依次放花椒,干红椒,蒜沫炒香,浇

徐州蒜爆鱼的做法小贴士

多放干红椒更好,家里有老人不能吃太辣,所以很少。

徐州蒜爆鱼的营养分析

  • 1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用...
    一般人群均可食用1. 适宜贫血头晕,妇女妊娠水肿,胎动不安之人...详细介绍
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上一道菜:河南蒸菜的做法[图文]

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