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凉糕的做法步骤

凉糕的菜谱图片
更新于:2018-05-10
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菜系及功效:精品主食

凉糕的制作食材:

糯米,140g,大米,600g,柿饼,20g,松籽粉,10g,桂皮粉,0.5g,白糖,15g,,1g,香油,10g,大,20g。

凉糕的做法详细步骤

1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2?盐水和面。

2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉,桂皮粉,白糖拌匀,做馅。

3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃,把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来继续煎另一面,在饼上面铺层备好的馅,然后卷起来。

凉糕的营养分析

上一道菜:中式三明治的做法[图文]
下一道菜:猪肉馅饼的做法[图文]

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