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赤小豆鲤鱼汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:肝炎食谱 工艺:

赤小豆鲤鱼汤的制作材料:

主料:鲤鱼500克
辅料:赤小豆15克,冬瓜30克

赤小豆鲤鱼汤的做法:

将鲤鱼宰杀后,洗净放锅内,再将加入赤小豆、冬瓜同烧汤。

健康提示

有渗湿退黄之效。

食物相克

鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
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