您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 健康少油版鱼香肉丝的做法

健康少油版鱼香肉丝的做法步骤

健康少油版鱼香肉丝的菜谱图片
更新于：2018-07-03
收藏 96 次  /  6 人做过这道菜
分享健康少油版鱼香肉丝的做法

分类标签

食材明细

健康少油版鱼香肉丝的做法详细步骤

第1步
准备食材里脊肉切丝
青椒、木耳、胡萝卜、葱，分别切丝备用（不爱吃蔬菜的小朋友可以多放一些木耳和胡萝卜，和肉丝搭配一起吃很下饭）
步骤图:准备食材里脊肉切丝步骤图:青椒、木耳、胡萝卜、葱，分别切丝备用（不爱吃蔬菜的
第2步
开火（注意热锅凉油）依次放入干辣椒、大蒜爆香，闻到香味儿后放里脊肉炒熟
肉变色后加入适量酱油
步骤图:开火（注意热锅凉油）依次放入干辣椒、大蒜爆香，闻到步骤图:肉变色后加入适量酱油
第3步
将准备好的青椒丝、胡萝卜丝、葱丝、木耳依次倒入锅中翻炒
依次加入一勺豆瓣酱、两勺辣椒酱、适量番茄酱翻炒后加入白糖，少量陈醋（陈醋可以爆出鱼香味儿是这道菜的点睛之笔）
步骤图:将准备好的青椒丝、胡萝卜丝、葱丝、木耳依次倒入锅中步骤图:依次加入一勺豆瓣酱、两勺辣椒酱、适量番茄酱翻炒后加
第4步
出锅
步骤图:出锅

健康少油版鱼香肉丝的做法小贴士

大多数的鱼香肉丝会把肉丝裹上淀粉先炸一下，为了健康饮食，少油炒肉丝也有相同的口感！

健康少油版鱼香肉丝的营养分析

上一道菜：清爽夏日米粉蛋包的做法[图文]
下一道菜：酱烧鳕鱼的做法[图文]

健康少油版鱼香肉丝评论内容

加载中...