玉竹人参鸡的做法详细介绍

菜系及功效:美容菜谱

玉竹人参鸡的制作材料:

主料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克盐1小匙,料酒1大匙

玉竹人参鸡菜谱图片

玉竹人参鸡的特色:

补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。

教您玉竹人参鸡怎么做,如何做玉竹人参鸡

1.鸡腿剁大块,洗净。 

2.玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。 

3.隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用

Ttips:
1.玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。
2.玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。 
3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。

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