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虾米丝瓜的做法步骤

虾米丝瓜的菜谱图片
更新于:2018-08-24
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食材明细

虾米丝瓜的做法详细步骤

第1步
丝瓜一个,削皮洗净切片
虾米一小把热水泡软,把水滤去。
步骤图:丝瓜一个,削皮洗净切片步骤图:虾米一小把热水泡软,把水滤去。
第2步
丝瓜不变黑的小撇步来咯~~~哈哈哈~~~就是先将切好的丝瓜迅速放到开水中汆烫,然后马上捞起过凉水。如果不马上炒的话,就要放在凉水中泡着,开炒前再滤干水分。这样炒出来的丝瓜就不会变黑,一直是翠绿的颜色啦。。。哈哈~~~
将蒜末、滤干水的虾米下锅爆香;
步骤图:丝瓜不变黑的小撇步来咯~~~哈哈哈~~~就是先将切步骤图:将蒜末、滤干水的虾米下锅爆香;
第3步
然后再把丝瓜到进去炒。放盐少许,因为开始丝瓜已经汆过水,基本已经是熟的了,所以速炒后起锅。看。。。是不是还是绿油油的?哈哈~~~虾米配丝瓜很香哦。。。
步骤图:然后再把丝瓜到进去炒。放盐少许,因为开始丝瓜已经汆

虾米丝瓜的营养分析

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上一道菜:肉丝拌香干的做法[图文]
下一道菜:腌柠檬的做法[图文]

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