![]() | ![]() | 天天美食会员中心 | 喜欢美食就请收藏我吧 |
| 您的位置:网站首页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 > 梅干菜炒牛肉的做法详细介绍 |
梅干菜炒牛肉的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 工艺:生炒 梅干菜炒牛肉的制作材料:主料:牛里脊肉500克,霉干菜100克调料:花生油15克,大葱10克,姜5克,料酒10克,酱油5克,味精2克,白砂糖5克,香油10克 梅干菜炒牛肉的特色:鲜香可口,略带酸甜味。梅干菜炒牛肉的做法:1. 牛肉洗净切成末,霉干菜洗净,挤掉水分,也剁碎备用。2. 锅中放油,用葱、姜爆锅,放入牛肉翻炒至松散,烹放料酒、酱油、霉干菜,继续翻炒,加入味精、白糖、香油炒匀,出锅即成。 梅干菜炒牛肉的制作要诀:1. 要选用优质、鲜嫩精牛肉和优质霉干菜。2. 牛肉要切成粒末,不要剁泥。 3. 掌握好火候,不要炒老。 健康提示1. 此菜富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素C、尼克酸等营养物质,具有补脾和胃、生肌增力、益气血、开脾胃、助消化、增进食欲等功效。2. 牛肉补脾胃,滋补健身,营养价值高。可和白萝卜、洋葱同吃。白萝卜富含多种维生素,有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。洋葱具有祛风发汗、消食、治伤风、杀菌的作用,还能促进睡眠。 食物相克霉干菜:霉干菜忌于羊肉同食,否则会导致胸闷。 |
| 食友对梅干菜炒牛肉的评论查看所有评论 |
正在加载评论内容... |
| 家常菜谱推荐美食 |
| 家常菜谱相关美食 |
| 其它菜系相关美食 |
| 家常菜谱其它美食 |
| 关于我们 - 免责声明 - 我要投稿 - 联系我们 - 意见反馈 - 网站地图 |
| 天天美食 www.TTMeiShi.com 版权所有 未经授权禁止复制或建立镜像 美食QQ群: 1286717 7835027 7834989 64605712 本站提供菜谱大全、美食制作指南、美食视频、美食博客、饮食百科信息服务,别忘了告诉您的朋友哟 ^_^ |