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空心菜杆炒蛏肉的做法步骤

空心菜杆炒蛏肉的菜谱图片
更新于:2018-08-17
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食材明细

空心菜杆炒蛏肉的做法详细步骤

第1步
海蛏的泥很多,洗净后把肉挑出来再洗两遍,然后用漏勺把水控干备用。
空心菜杆整条洗干净后再摘成小段。
步骤图:海蛏的泥很多,洗净后把肉挑出来再洗两遍,然后用漏勺步骤图:空心菜杆整条洗干净后再摘成小段。
第2步
锅中座油,下蒜头爆香,下空心菜杆先炒一小会。
再倒入蛏肉一内炒制。
步骤图:锅中座油,下蒜头爆香,下空心菜杆先炒一小会。步骤图:再倒入蛏肉一内炒制。
第3步
最后调入盐、鸡精和红葱头拌一下即可。
步骤图:最后调入盐、鸡精和红葱头拌一下即可。

空心菜杆炒蛏肉的营养分析

  • 1. 清热解毒:蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活...
    一般人群均可食用。1. 适宜于便血、血尿和鼻衄患者,同时适宜于...详细介绍
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