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虾芹姜胡蒸胖团的做法步骤

虾芹姜胡蒸胖团的菜谱图片
更新于:2018-04-18
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食材明细

虾芹姜胡蒸胖团的做法详细步骤

第1步
根据自己想吃团子的量决定用多少糯米粉,先往盆里倒一小半,淋些开水进去
搅和成一坨烫面团/糊,把剩下的糯米粉倒上
步骤图:根据自己想吃团子的量决定用多少糯米粉,先往盆里倒一步骤图:搅和成一坨烫面团/糊,把剩下的糯米粉倒上
第2步
看情况补凉水,搅和一盆略带干粉的面疙瘩
认真揉成一坨正经糯米团,不软不硬可听话那种,盖个东西搁旁边等一下
步骤图:看情况补凉水,搅和一盆略带干粉的面疙瘩步骤图:认真揉成一坨正经糯米团,不软不硬可听话那种,盖个东
第3步
(昨天煮粥化冻化多了的)虾仁收拾干净,根据个人喜好拿点姜跟芹菜
虾仁想办法整成虾泥,剁切碾打都挺好,顺便切上点儿姜,根据个人口味加盐跟胡椒粉
步骤图:(昨天煮粥化冻化多了的)虾仁收拾干净,根据个人喜好步骤图:虾仁想办法整成虾泥,剁切碾打都挺好,顺便切上点儿姜
第4步
认真搅和匀,切上点儿芹菜粒,舀上坨猪油
咔咔搅和匀,之前和好的糯米团挪到抹了层油的面板上,分成自己喜欢的大小
步骤图:认真搅和匀,切上点儿芹菜粒,舀上坨猪油步骤图:咔咔搅和匀,之前和好的糯米团挪到抹了层油的面板上,
第5步
包成自己喜欢的小团子,挪到提前切好等在笼屉里的胡萝卜片上
扔开水锅里头大火蒸个五六分钟就可以关火啦
步骤图:包成自己喜欢的小团子,挪到提前切好等在笼屉里的胡萝步骤图:扔开水锅里头大火蒸个五六分钟就可以关火啦
第6步
因为种种原因跟我似的多蒸了几分钟也没啥,恭喜各位得到一锅萌萌的小帽子,难分难解黏成一团那种(笑着活下去jpg.
近距离感受下也挺萌的,垫底儿的胡萝北萌,隐隐透出的馅也萌
步骤图:因为种种原因跟我似的多蒸了几分钟也没啥,恭喜各位得步骤图:近距离感受下也挺萌的,垫底儿的胡萝北萌,隐隐透出的
第7步
粉粉的虾仁原谅色的菜
来,张嘴~
步骤图:粉粉的虾仁原谅色的菜步骤图:来,张嘴~
第8步
皮软糯馅鲜嫩,真的挺好吃,就是……了点儿
步骤图:皮软糯馅鲜嫩,真的挺好吃,就是……了点儿

虾芹姜胡蒸胖团的营养分析

上一道菜:香芋椰汁西米露的做法[图文]
下一道菜:蒜香辣排骨的做法[图文]

虾芹姜胡蒸胖团评论内容

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