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山莲葡萄粥的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:心调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 工艺:锅烧

山莲葡萄粥的制作材料:

主料:莲子25克,山药500克
辅料:葡萄干30克

山莲葡萄粥的做法:

1.山药洗净后切成薄片,莲子洗净。
2.山药与莲子一起放入锅中,烧八成熟后放入葡萄干,烧开即成,最后把柠檬汁和白糖调配放入锅内搅匀。

健康提示

补脾养心,可治虚烦,消渴,不思饮食,肌肉消瘦等。
粳米含蛋白质和氨基酸中的8种;还含有脂肪,碳水化合物,尼克酸,核黄素,硫氨酸,维生素和钙,磷,铁等元素。
莲子性寒味苦,清热去湿;山药性平味甘,健脾补肺,固肾益精;葡萄干性平味甘,酸,补气血,强筋骨。

食物相克

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
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