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干锅鸭头的做法步骤

干锅鸭头的菜谱图片
更新于:2018-07-15
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食材明细

干锅鸭头的做法详细步骤

第1步
把鸭头对半儿劈开放入锅中锅中加入葱花,料酒直到变色
把鸭头捞出放入凉水中浸泡。
步骤图:把鸭头对半儿劈开放入锅中锅中加入葱花,料酒直到变色步骤图:把鸭头捞出放入凉水中浸泡。
第2步
小辣椒
把小辣椒切段蒜片花椒,麻椒,大料,姜末,桂皮。都准备好,放入盘中
步骤图:小辣椒步骤图:把小辣椒切段蒜片花椒,麻椒,大料,姜末,桂皮。都准
第3步
锅中烧油,把准备好的调料倒入锅中翻炒。
炒出香味儿以后加入老抽,生抽还有蚝油
步骤图:锅中烧油,把准备好的调料倒入锅中翻炒。步骤图:炒出香味儿以后加入老抽,生抽还有蚝油
第4步
然后加入热水把鸭头正面儿朝下放置如图这样炖至半小时至40分钟
然后把花椒,调料等都捞出再切一点新鲜的小辣椒,放上去做装饰即可。
步骤图:然后加入热水把鸭头正面儿朝下放置如图这样炖至半小时步骤图:然后把花椒,调料等都捞出再切一点新鲜的小辣椒,放上

干锅鸭头的营养分析

上一道菜:義式南瓜燉飯的做法[图文]
下一道菜:蜂蜜柚子茶的做法[图文]

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