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老北京山楂糕的做法步骤

老北京山楂糕的菜谱图片
更新于:2018-02-22
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食材明细

老北京山楂糕的做法详细步骤

第1步
山里红洗净,一定要中间横着一道切开,把籽挤出来。
锅中放水烧开放入山里红。
步骤图:山里红洗净,一定要中间横着一道切开,把籽挤出来。步骤图:锅中放水烧开放入山里红。
第2步
大火煮开山里红变软。不要盖盖不然会颜色不美啊。
继续煮,不断搅拌直到粘稠一些。
步骤图:大火煮开山里红变软。不要盖盖不然会颜色不美啊。步骤图:继续煮,不断搅拌直到粘稠一些。
第3步
放入白砂糖也可以放冰糖。
继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了。
步骤图:放入白砂糖也可以放冰糖。步骤图:继续搅拌直到蘸勺子变得很粘稠了。
第4步
盛出来放在碗中变温。(我没有用搅拌机打得很碎,这样口感真实一些)
等到稍微凉一些迅速扣入模具中,脱模即可成型,撒上几个甜杏仁就可以食之。
步骤图:盛出来放在碗中变温。(我没有用搅拌机打得很碎,这样步骤图:等到稍微凉一些迅速扣入模具中,脱模即可成型,撒上几

老北京山楂糕的营养分析

上一道菜:玉带蟹子豆腐的做法[图文]
下一道菜:什蔬烧豆腐的做法[图文]

老北京山楂糕评论内容

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