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奶香西米水果捞的做法步骤

奶香西米水果捞的菜谱图片
更新于:2018-04-30
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食材明细

奶香西米水果捞的做法详细步骤

第1步
西米100克,我买的是小包装刚好100克。
西米用清水清洗干净
步骤图:西米100克,我买的是小包装刚好100克。步骤图:西米用清水清洗干净
第2步
放入小锅中中火煮开后转小火煮,期间用筷子不断搅拌,以免粘锅糊掉。
煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟。
步骤图:放入小锅中中火煮开后转小火煮,期间用筷子不断搅拌,步骤图:煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后
第3步
焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用。
在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用了一袋,冰箱冷藏4小时或者一夜来帮助西米吸足牛奶。
步骤图:焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透步骤图:在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。我用
第4步
草莓用盐水浸泡后清洗干净。
草莓切成小丁备用。
步骤图:草莓用盐水浸泡后清洗干净。步骤图:草莓切成小丁备用。
第5步
芒果切成三片,中间一片是核。
在一侧的芒果片上划成菱形刀。
步骤图:芒果切成三片,中间一片是核。步骤图:在一侧的芒果片上划成菱形刀。
第6步
用手顶一下芒果皮的一面,切下菱形块的芒果丁。
把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁后淋上一点点糖桂花即可。
步骤图:用手顶一下芒果皮的一面,切下菱形块的芒果丁。步骤图:把切好的草莓丁和芒果丁还有椰果罐头丁放入容器内,淋

奶香西米水果捞的做法小贴士

1.水果现吃现切,切后请尽快食用。
2.西米泡在牛奶中时不用太教条时间,只要达到喜欢的状态即可食用。
3.水果可以替换其他的,也可以继续丰富。
4.糖桂花可以用蜂蜜替代。
5.西米露如果喜欢甜一些的可以加一些糖来调味。

奶香西米水果捞的营养分析

上一道菜:牛排餐的做法[图文]

奶香西米水果捞评论内容

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