马铃薯手卷的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：韩国料理

马铃薯手卷的制作材料：

主料：小黄瓜１条,海苔４张,沙拉酱１５０公克,生菜８片,马铃薯３００公克。

马铃薯手卷的做法：

Ａ、小黄瓜洗净、切细丝，生菜洗净、切丝，马铃薯去皮切片。

Ｂ、将马铃薯上蒸笼蒸热，熟后岛成泥状，待凉放入沙拉酱扮匀。

Ｃ、再将海苔切成三角形，依序放入生菜、马铃薯泥、小黄瓜丝，卷成筒状即可。

贴士：生菜稍微拉出一点，造型较为好看。