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> 卤汁黄豆的做法
卤汁黄豆
的做法步骤
更新于:2018-03-08
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甲状腺疾病食谱
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分类
益智补脑食谱
分类
清香味
菜品口味
煮
主要工艺
食材明细
大豆
500克
八角
5克
桂皮
5克
酱油
15克
白砂糖
10克
味精
2克
卤汁黄豆的做法详细步骤
1. 将黄豆炒香,入冷水中浸5分钟,至豆粒涨大、皮起皱,捞起沥干。
2. 锅内放植物油,烧热,入黄豆翻炒,加桂皮、大茴香、酱油、白糖,文火慢煮0.5-1小时,旺火收汁,调入味精。
卤汁黄豆的做法小贴士
健康提示:
适用于甲状腺机能亢进。
卤汁黄豆的营养分析
大豆
1. 增强机体免疫功能:大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;2. 防止血管硬化:黄豆中的卵磷脂可除掉附...
一般人群均可食用1. 大豆是更年期妇女、糖尿病和心血管病患者的...
详细介绍
大豆菜谱
:
煮五香黄豆
番茄大豆芽草菇豆腐汤
大豆早餐
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青蛤南瓜粥的做法
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香卤素鸡的做法
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