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柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶的做法步骤

柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶的菜谱图片
更新于:2018-05-24
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食材明细

柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶的做法详细步骤

第1步
柠檬6个,(我用的是进口柠檬,不会苦涩)柠檬用浓度高一点的盐水浸泡半个小时,然后表皮用盐搓洗,用纸巾擦干柠檬表皮的水。
准备干净的菜板和刀具,把柠檬切成一片一片的,把柠檬籽抠掉。
步骤图:柠檬6个,(我用的是进口柠檬,不会苦涩)柠檬用浓度步骤图:准备干净的菜板和刀具,把柠檬切成一片一片的,把柠檬
第2步
将切好的柠檬片铺在容器内,一层柠檬一层冰糖。
将白醋灌入铺好柠檬的罐子里,没过柠檬片就好。做好的柠檬酵素放在常温环境里,前十天发酵前期每天打开通风通气一下,然后用干净的勺子搅拌一下连续十天。耐心等20-30,发酵好就可以喝了,每次取两勺两片柠檬,兑温水直接喝。
步骤图:将切好的柠檬片铺在容器内,一层柠檬一层冰糖。步骤图:将白醋灌入铺好柠檬的罐子里,没过柠檬片就好。做好的
第3步
关于柠檬蜂蜜茶的做法:准备六个柠檬,1000ml蜂蜜,密封罐底部打底一层蜂蜜,一层柠檬,一层蜂蜜,填满罐子。最后蜂蜜要盖过柠檬片,让柠檬片充分泡在蜂蜜里,蜂蜜用量多一点,喝起来不会很酸。放入冰箱冷藏24小时就可以喝了,喝完平常储存在冰箱里,一个月喝完。
步骤图:关于柠檬蜂蜜茶的做法:准备六个柠檬,1000ml蜂

柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶的做法小贴士

白醋要不含酒精(纯粮食和水酿造的
)~
密封罐我用的是2.3升,小瓶可以用量减半~
柠檬酵素发酵时间过长,一般我会做一罐柠檬蜂蜜茶,喝完就可以继续喝柠檬酵素了~~~

柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶的营养分析

  • 1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海...
    一般人群均可食用1. 暑热口干烦躁、消化不良者,维生素C缺乏者...详细介绍
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上一道菜:芝士蔬菜烘蛋的做法[图文]
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