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银耳莲子羹的做法步骤

银耳莲子羹的菜谱图片
更新于:2018-07-09
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菜系及功效:美味粥汤

银耳莲子羹的制作食材:

银耳15克,鲜百合120克,香蕉2根枸杞5克。
冰糖100克,水3杯。

银耳莲子羹的做法详细步骤

1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。  
2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。  
3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。  
4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。  
注:此汤具养阴润肺,生津整肠之效。

银耳莲子羹的营养分析

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