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口感浓郁的西式黄油炒鸡蛋的做法步骤

口感浓郁的西式黄油炒鸡蛋的菜谱图片
更新于:2018-09-13
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食材明细

口感浓郁的西式黄油炒鸡蛋的做法详细步骤

第1步
淀粉和牛奶混合
鸡蛋打散,把淀粉牛奶也加入鸡蛋液
步骤图:淀粉和牛奶混合步骤图:鸡蛋打散,把淀粉牛奶也加入鸡蛋液
第2步
加盐加胡椒粉混合均匀
加热平底锅,放入黄油
步骤图:加盐加胡椒粉混合均匀步骤图:加热平底锅,放入黄油
第3步
黄油融化并出现气泡
倒入蛋液
步骤图:黄油融化并出现气泡步骤图:倒入蛋液
第4步
先不要搅动,等蛋液边缘出现小气泡时
轻轻搅动蛋液,翻炒均匀
步骤图:先不要搅动,等蛋液边缘出现小气泡时步骤图:轻轻搅动蛋液,翻炒均匀
第5步
口感浓郁的黄油炒鸡蛋就好了
太好吃了
步骤图:口感浓郁的黄油炒鸡蛋就好了步骤图:太好吃了

口感浓郁的西式黄油炒鸡蛋的营养分析

  • 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...
    一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍
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  • 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...
    一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍
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下一道菜:香辣牛肉面的做法[图文]

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