大团圆的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：东北菜

大团圆的制作材料：

主料：番茄（大）2个,黄柠檬1个,豌豆芽,凤尾藻,彩椒（红,黄）,面包粒,南瓜子,法国香菜等适量。

大团圆的特色：

清香适口,内含大量的维他命C。

大团圆的做法：

1．将番茄、2/3黄柠檬切片备用。

2．将彩椒、面包粒切丁备用。

3．将剩余1/3黄柠檬、南瓜子、法国香菜切碎备用。

4．将作法1之番茄、黄柠檬交错摆放于瓷盘周围。

5．依个人喜爱将作法2之彩椒、面包粒、豌豆芽、凤尾藻等放于瓷盘中央。

6．将黄柠檬、南瓜子、法国香菜碎丁撒上即可。