芝麻枸杞乌鸡汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 壮腰健肾食谱 产后调理食谱 清热去火食谱 贫血食谱 工艺：煮

芝麻枸杞乌鸡汤的制作材料：

主料：乌骨鸡1000克
辅料：黑芝麻100克,枸杞子50克,枣（干）20克
调料：姜10克,盐5克

芝麻枸杞乌鸡汤的做法：

1. 将黑芝麻洗净，放入干锅内炒香；
2. 枸杞洗净，用温水浸泡回软；
3. 乌鸡宰杀后去毛和内脏，冲洗干净；
4. 姜去皮，洗净切片；
5. 红枣去核洗净；
6. 煲内注入适量清水烧开，将上述原料放入，用中火煮3小时，下入精盐调味即可。