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小猪玫瑰豆沙包的做法步骤

小猪玫瑰豆沙包的菜谱图片
更新于:2018-05-25
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食材明细

小猪玫瑰豆沙包的做法详细步骤

第1步
红小豆浸泡一小时左右,入锅加清水、红枣熬制小豆软烂,碾压成红豆沙,加入用糖腌好的玫瑰适量绞匀成玫瑰红豆馅。
用温水把酵母粉化开,倒入面粉中,揉匀成软硬适中的的面团,覆保鲜膜适温发酵一个小时左右。
步骤图:红小豆浸泡一小时左右,入锅加清水、红枣熬制小豆软烂步骤图:用温水把酵母粉化开,倒入面粉中,揉匀成软硬适中的的
第2步
将面团分成大小均匀的剂子,擀为薄厚约4毫米的圆形面皮,取适量馅料包入。
收口捏实为底,团圆。
步骤图:将面团分成大小均匀的剂子,擀为薄厚约4毫米的圆形面步骤图:收口捏实为底,团圆。
第3步
取少许面团加入适量红曲粉揉匀成淡粉色面团。制成淡粉色小圆片,分别为小猪的耳朵和鼻子,再搓一细条卷曲成小猪的尾巴。取两粒黑芝麻为小猪的眼睛。
全部做好的小猪包凉水入屉,大火烧开后再蒸制十五分钟,关火五分钟后揭盖,可爱美味的小猪玫瑰豆沙包就好了。
步骤图:取少许面团加入适量红曲粉揉匀成淡粉色面团。制成淡粉步骤图:全部做好的小猪包凉水入屉,大火烧开后再蒸制十五分钟

小猪玫瑰豆沙包的营养分析

上一道菜:蘑菇炒油菜的做法[图文]
下一道菜:简单版意大利面的做法[图文]

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