豆腐冬菇瘦肉汤的做法及制作方法详细介绍

豆腐冬菇瘦肉汤的制作材料：

豆腐冬菇瘦肉汤的做法：

1. 将冬菇用清水浸发，剪去菇脚，洗净；
2. 豆腐切块；
3. 红枣、猪瘦肉洗净；
4. 把猪瘦肉、冬菇、红枣、生姜一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，下豆腐再煮半小时，调味即可。