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芦笋炒饭的做法步骤

芦笋炒饭的菜谱图片
更新于:2018-04-12
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食材明细

芦笋炒饭的做法详细步骤

第1步
将芦笋切丁
切好的芦笋丁倒入沸水中焯水,捞出后过凉水备用
步骤图:将芦笋切丁步骤图:切好的芦笋丁倒入沸水中焯水,捞出后过凉水备用
第2步
将鸡蛋磕入碗中,打散后倒入料酒、盐、葱花搅拌均匀
接着将鸡蛋液倒入热好油的锅中翻炒,炒好后盛出备用
步骤图:将鸡蛋磕入碗中,打散后倒入料酒、盐、葱花搅拌均匀步骤图:接着将鸡蛋液倒入热好油的锅中翻炒,炒好后盛出备用
第3步
再将米饭和芦笋丁倒入热好油的锅中翻炒
接着将炒好的鸡蛋、生抽、蚝油、盐和胡椒粉分别倒入锅内翻炒均匀
步骤图:再将米饭和芦笋丁倒入热好油的锅中翻炒步骤图:接着将炒好的鸡蛋、生抽、蚝油、盐和胡椒粉分别倒入锅
第4步
最后撒上葱花
美味清新的芦笋炒饭就好啦
步骤图:最后撒上葱花步骤图:美味清新的芦笋炒饭就好啦

芦笋炒饭的做法小贴士

1. 芦笋沸水焯水去除苦涩味

2. 炒饭用隔夜饭,含水较少,更容易炒出粒粒分明的感觉

芦笋炒饭的营养分析

上一道菜:简易酸汤小面的做法[图文]
下一道菜:葱葱酸蒜辣土豆的做法[图文]

芦笋炒饭评论内容

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