您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 素油黑芝麻糖酥饼的做法

素油黑芝麻糖酥饼的做法步骤

素油黑芝麻糖酥饼的菜谱图片
更新于:2020-02-13 08:35:24
收藏 4022 次  /  139 人做过这道菜
分享素油黑芝麻糖酥饼的做法

分类标签

食材明细

素油黑芝麻糖酥饼的做法详细步骤

第1步
油酥面团用料混合成团,水油面团用料也混合揉成光滑面团。醒置2小时左右。
黑芝麻炒熟,晾凉后压成粗粉状,加白糖和糯米粉拌匀即成。
步骤图:油酥面团用料混合成团,水油面团用料也混合揉成光滑面步骤图:黑芝麻炒熟,晾凉后压成粗粉状,加白糖和糯米粉拌匀即
第2步
水油面和油酥面均分成小份。水油面25g油酥面10g左右,这个用量大约做30个酥饼。
包好后擀成长舌状,然后三折叠起。
步骤图:水油面和油酥面均分成小份。水油面25g油酥面10g步骤图:包好后擀成长舌状,然后三折叠起。
第3步
再顺着竖向均匀擀成长形,卷起。
卷两端向中间捏圆。
步骤图:再顺着竖向均匀擀成长形,卷起。步骤图:卷两端向中间捏圆。
第4步
擀圆皮后包入黑芝麻糖馅,收口向下按平。
再用擀面杖轻轻的擀成薄饼胚,放入烤盘,烤箱170度预热,烘烤8分钟,
步骤图:擀圆皮后包入黑芝麻糖馅,收口向下按平。步骤图:再用擀面杖轻轻的擀成薄饼胚,放入烤盘,烤箱170度
第5步
翻面再次烘烤5~10分钟左右。烤制金黄鼓起就熟了。
酥软香甜的黑芝麻馅糖酥饼就做好了!
步骤图:翻面再次烘烤5~10分钟左右。烤制金黄鼓起就熟了。步骤图:酥软香甜的黑芝麻馅糖酥饼就做好了!

素油黑芝麻糖酥饼的做法小贴士

使用植物油哪一种都可以。植物油需加热一下,晾凉至40度左右再用。

素油黑芝麻糖酥饼的营养分析

素油黑芝麻糖酥饼评论内容

加载中...