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创新油泼面的做法步骤

创新油泼面的菜谱图片
更新于:2018-06-03
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食材明细

创新油泼面的做法详细步骤

第1步
韭菜切碎、大蒜切末。
大勺放清水烧开,把青菜烫熟码在碗里。
步骤图:韭菜切碎、大蒜切末。步骤图:大勺放清水烧开,把青菜烫熟码在碗里。
第2步
把薄肉片再放入大勺里煮熟捞出,放在小碗里,倒入两汤匙酱油泡制备用。
把水再烧开放入点儿盐,把手擀面下锅烧开点凉水再烧开,典三回凉水烧开关火。
步骤图:把薄肉片再放入大勺里煮熟捞出,放在小碗里,倒入两汤步骤图:把水再烧开放入点儿盐,把手擀面下锅烧开点凉水再烧开
第3步
把面捞出过凉水捞出控水。这时大勺清水洗净烧热。
把面条码在碗里,放入韭菜碎、大蒜末、料酒、一汤匙酱油、两汤匙陈醋、再把辣椒面放在上面。
步骤图:把面捞出过凉水捞出控水。这时大勺清水洗净烧热。步骤图:把面条码在碗里,放入韭菜碎、大蒜末、料酒、一汤匙酱
第4步
这时锅热放油,烧成6分热关火,再把油淋到碗里的辣椒面上,吱啦一声...好香。再把小碗里的肉连酱油一起倒入碗开吃!
步骤图:这时锅热放油,烧成6分热关火,再把油淋到碗里的辣椒

创新油泼面的做法小贴士

1.大勺放清水时再放点料,即好吃又有助于消化哦。有(山奈一颗、甘草一小块、小茴香一小撮、香叶半片)。在下面条前取出。也可以不放。我是几乎每回都放。
2.下面条时。要典三回凉水是为了面条筋道,口感好。
3至于什么肉和青菜就不限制了,想吃什么都可以放。

创新油泼面的营养分析

上一道菜:菠菜鲜肉汤饺的做法[图文]
下一道菜:烤腰果的做法[图文]

创新油泼面评论内容

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