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铜锣烧的做法步骤

铜锣烧的菜谱图片
更新于:2018-08-19
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食材明细

铜锣烧的做法详细步骤

第1步
面粉150g、牛奶60ml、泡打粉2g放入碗中备用;鸡蛋3个、蜂蜜一汤勺、砂糖20g混合用打蛋器搅拌均匀,砂糖完全融化,蛋液微微起沫,把准备好的面粉、牛奶、泡打粉混入,搅拌均匀,放入冰箱冷藏二十分钟,后取出。
面糊不宜太稠,不间断有粘性的状态为宜
步骤图:面粉150g、牛奶60ml、泡打粉2g放入碗中备用步骤图:面糊不宜太稠,不间断有粘性的状态为宜
第2步
平底锅内,放入少许食用油,油微热后转小火,倒入一勺面糊。
勺子保持平稳,面糊会自动四散形成一个完整的圆。
步骤图:平底锅内,放入少许食用油,油微热后转小火,倒入一勺步骤图:勺子保持平稳,面糊会自动四散形成一个完整的圆。
第3步
小火烹饪,注意两面翻转。
做好的两块面饼之间夹上红豆沙或者自己爱吃的各种馅料,就大功告成了。
步骤图:小火烹饪,注意两面翻转。步骤图:做好的两块面饼之间夹上红豆沙或者自己爱吃的各种馅料

铜锣烧的营养分析

上一道菜:礼服饼干的做法[图文]
下一道菜:美味三鲜豆腐锅的做法[图文]

铜锣烧评论内容

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