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雪花酥的做法步骤

雪花酥的菜谱图片
更新于:2018-05-02
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食材明细

雪花酥的做法详细步骤

第1步
准备食材:烹饪店、淘宝采购
分类称重
步骤图:准备食材:烹饪店、淘宝采购步骤图:分类称重
第2步
用不粘锅小火把黄油完全化开呈液体状
加入棉花糖,切记小火烹饪,火力容易棉花糖容易变焦糖色,全部加热致无硬块,加入奶粉搅拌均匀
步骤图:用不粘锅小火把黄油完全化开呈液体状步骤图:加入棉花糖,切记小火烹饪,火力容易棉花糖容易变焦糖
第3步
待棉花糖融成糊状,加入果干和坚果,搅拌均匀
加入小奇福饼干,搅拌均匀
步骤图:待棉花糖融成糊状,加入果干和坚果,搅拌均匀步骤图:加入小奇福饼干,搅拌均匀
第4步
转移到不粘烤盘趁热进行塑形,期间会出现拉丝,正常现象,忽略它
趁热均匀撒上奶粉,覆盖保鲜膜,待彻底冷却后再切小块(别问为什么,没冷透切就和拔丝芋头同感)
步骤图:转移到不粘烤盘趁热进行塑形,期间会出现拉丝,正常现步骤图:趁热均匀撒上奶粉,覆盖保鲜膜,待彻底冷却后再切小块
第5步
找自己喜欢的容器分装
步骤图:找自己喜欢的容器分装

雪花酥的营养分析

上一道菜:什锦炒馒头丁的做法[图文]
下一道菜:韭菜葱花煎饼的做法[图文]

雪花酥评论内容

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