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芦笋玉米炒鲜虾的做法详细介绍

芦笋玉米炒鲜虾的菜谱图片
更新于:2017-5-7 15:05:10
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分类标签:家常菜谱
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
鲜虾芦笋
玉米粒胡萝卜
豌豆 
桂林辣酱
鸡精绍酒
蚝油

芦笋玉米炒鲜虾的做法详细步骤

1、将虾去皮留尾,去虾线,用绍酒,盐、淀粉腌渍。
2、芦笋去皮切斜段,胡萝卜切花。
3、锅里做开水,放少许盐、油,将芦笋,玉米粒,豌豆、胡萝卜花飞水捞出。
4、锅里放油,煸香葱花,姜末放入鲜虾炒红,加入桂林辣酱,白糖少许水鸡精调味,投入其他原料翻炒入味出锅装盘,淋少许熟蚝油调味装饰。
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