罗木酒冻的做法步骤

罗木酒冻的做法详细步骤

将结力片用冷水泡软。将锅刷洗干净，下入清水、白糖和泡软的结力片。以文火熬至全部溶化，将其过滤入容器内，晾凉后下入罗木酒调匀，盛入模子内。下入冷柜保鲜层，使其凝固。

食用时，将酒冻扣入盘中，挤上奶油花即成。