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乌鸡乌贼当归汤的做法步骤

更新于:2018-04-10
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食材明细

乌鸡乌贼当归汤的做法详细步骤

1. 将乌雌鸡宰杀后,去毛和内脏洗净;
2. 将洗净切好的当归、黄精、鸡血藤用纱布包扎好后,放入鸡腹中,置砂锅内;
3.加入清水适量,用武火烧至欲沸时,打去浮沫;
4. 然后将水发乌贼肉、生姜(拍破)、料酒、葱白、食盐加入;
5. 改用文火煨炖,直至鸡肉熟烂即可。

乌鸡乌贼当归汤的做法小贴士

健康提示:
1. 补血调经,强身健体;
2. 适用于血虚经闭,或大病后身体虚弱、月经不调、经行腹痛等症。
食物相克:
墨鱼(干):墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。
黄精:黄精忌酸、冷食物。

乌鸡乌贼当归汤的营养分析

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