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黄焖黄花鱼的做法详细介绍

黄焖黄花鱼的菜谱图片
更新于:2018-07-04
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食材明细

黄焖黄花鱼的做法详细步骤

第1步
黄花鱼洗净,周身抹上盐,备用。
猪肉切片,葱姜蒜洗净备用。
步骤图:黄花鱼洗净,周身抹上盐,备用。步骤图:猪肉切片,葱姜蒜洗净备用。
第2步
锅中入油,七成热放入蒜、姜炒香后,放入黄花鱼。
一面煎至微黄后,放入猪肉、大料。
步骤图:锅中入油,七成热放入蒜、姜炒香后,放入黄花鱼。步骤图:一面煎至微黄后,放入猪肉、大料。
第3步
依次放入料酒、醋、酱油,沸腾后,加水没过鱼身即可。盖锅焖煮30分钟。
收汁后即可出锅。
步骤图:依次放入料酒、醋、酱油,沸腾后,加水没过鱼身即可。步骤图:收汁后即可出锅。

黄焖黄花鱼的做法小贴士

黄花鱼肉质滑嫩易碎,所以尽量不要翻炒。
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上一道菜:椰香芒果粽的做法[图文]
下一道菜:葡萄奶酥的做法[图文]

黄焖黄花鱼评论内容

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