门冬蛤蜊的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：私家菜 脾调养食谱 肺调养食谱 滋阴食谱 结核病食谱 工艺：煮

门冬蛤蜊的制作材料：

主料：蛤蜊200克
辅料：麦门冬15克,地骨皮15克,小麦30克
调料：盐2克,味精1克

门冬蛤蜊的做法：

1. 将蛤蜊搓洗干净，麦门冬、小麦、地骨皮洗净泡软。
2. 将蛤蜊、麦门冬、地骨皮、小麦放入锅中，加水适量，共煮，至蛤蜊熟即可。
3. 食用时盛入碗内加调味料调味，食蛤蜊肉喝汤。