煎鸡蛋饼的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 工艺：煎

煎鸡蛋饼的制作材料：

主料：鸡蛋300克
辅料：小麦面粉150克
调料：小葱15克,盐3克,味精1克,植物油60克

煎鸡蛋饼的做法：

1. 鸡蛋打入碗内加入面粉调匀；
2. 加葱、盐、味精、水，然后搅匀；
3. 锅烧热，然后倒油(沿着锅边倒)，倒鸡蛋(划圈)；
4. 小火浇油，反过来，烧一会。