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芦笋鲜贝的做法步骤

芦笋鲜贝的菜谱图片
更新于:2018-05-05
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食材明细

芦笋鲜贝的做法详细步骤

第1步
处理好芦笋,并把它们切成同等大小的段。
在鲜贝中倒入淀粉、料酒,再放些葱花和姜片腌制十五分钟。
步骤图:处理好芦笋,并把它们切成同等大小的段。步骤图:在鲜贝中倒入淀粉、料酒,再放些葱花和姜片腌制十五分
第2步
起锅做油,放入葱花和姜片炝锅,煸出香味后倒入腌好的鲜贝,翻炒两至三分钟。
倒入芦笋翻炒一分钟后调味,有的冰鲜鲜贝原本就是咸的,这个时候自己可以尝一下味道,不够咸的话放点盐,如果已经很咸了,可以放小半勺糖,这样可以中和咸味。出锅前淋上一小勺香油。
步骤图:起锅做油,放入葱花和姜片炝锅,煸出香味后倒入腌好的步骤图:倒入芦笋翻炒一分钟后调味,有的冰鲜鲜贝原本就是咸的

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