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剁椒香菜豆腐的做法步骤

剁椒香菜豆腐的菜谱图片
更新于:2017-12-15
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食材明细

剁椒香菜豆腐的做法详细步骤

第1步
将老豆腐切成约1cm的小块,姜蒜切末,香菜切碎备用。
锅中放油,烧热后下老豆腐炸至金黄色捞出沥油。
步骤图:将老豆腐切成约1cm的小块,姜蒜切末,香菜切碎备用步骤图:锅中放油,烧热后下老豆腐炸至金黄色捞出沥油。
第2步
锅里留少许油,下姜蒜末,红剁椒炒香。
倒入炸好的豆腐块,调入少许生抽,盐,白糖翻匀后加入一小碗水。
步骤图:锅里留少许油,下姜蒜末,红剁椒炒香。步骤图:倒入炸好的豆腐块,调入少许生抽,盐,白糖翻匀后加入
第3步
中火煮3分钟左右,加入胡椒粉,大火收汁,加入香菜末即可。
步骤图:中火煮3分钟左右,加入胡椒粉,大火收汁,加入香菜末

剁椒香菜豆腐的营养分析

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