参杞蒸鸽的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 神经衰弱食谱 跌打骨折食谱 工艺：清蒸

参杞蒸鸽的制作材料：

主料：雏鸽250克
辅料：党参20克,枸杞子20克
调料：姜5克,大葱3克,料酒3克,味精1克,盐2克

参杞蒸鸽的特色：

肉质细嫩，鲜香可口。

参杞蒸鸽的做法：

将乳鸽去毛和内脏洗净，加党参、枸杞和辅料上笼蒸1至2小时即可。