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泡椒青笋炒肉片的做法步骤

泡椒青笋炒肉片的菜谱图片
更新于:2017-12-08
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食材明细

泡椒青笋炒肉片的做法详细步骤

第1步
将猪肉切片用3/1勺盐,一勺淀粉。二勺料酒及一勺清水拌匀腌在一旁务用 青笋切棱形片,切好后用3/1勺盐腌制片刻,稍后用手使劲挤出青笋里的水分,这样处理青笋会让其保持爽脆的口感,而且也保持了其翠绿的色泽
泡椒切段,姜切片后,放入烧至六成热的锅内炒出香味
步骤图:将猪肉切片用3/1勺盐,一勺淀粉。二勺料酒及一勺清步骤图:泡椒切段,姜切片后,放入烧至六成热的锅内炒出香味
第2步
将肉片放入,快速滑炒至七成熟后放入青笋片
放3/1勺盐,2/1勺蘑菇精,炒匀扣即可出锅
步骤图:将肉片放入,快速滑炒至七成熟后放入青笋片步骤图:放3/1勺盐,2/1勺蘑菇精,炒匀扣即可出锅

泡椒青笋炒肉片的营养分析

上一道菜:下饭菜双椒爆鸡丁的做法[图文]
下一道菜:葡萄酥的做法[图文]

泡椒青笋炒肉片评论内容

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