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鲫鱼赤小豆汤的做法步骤

更新于:2018-04-17
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食材明细

鲫鱼赤小豆汤的做法详细步骤

1. 将冬瓜洗净切片;鲤鱼洗净备用。
2. 将赤小豆洗净后放于锅内先煮,至七成熟时,放入冬瓜和洗净的鲫鱼,加水适量,煮至豆酥鱼熟即可。

鲫鱼赤小豆汤的做法小贴士

健康提示:
健脾补血。
食物相克:
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

鲫鱼赤小豆汤的营养分析

上一道菜:鲫鱼羹的做法
下一道菜:鳝丝油菜粥的做法[图文]

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