三样汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 更年期食谱 骨质疏松食谱 工艺：炖

三样汤的制作材料：

主料：腌雪里蕻100克,黄豆芽150克,豆腐(北)150克
辅料：虾米30克
调料：大豆油15克,味精2克,盐3克,大葱5克

三样汤的做法：

1. 把咸雪里蕻洗净（去掉些咸味），切成丁；
2. 黄豆芽去皮洗净；
3. 将豆腐切成1厘米见方的小丁；
4. 坐锅点火放油，油烧开后放入黄豆芽、小海米（虾米）、豆腐，改小火炖10分钟，再加入盐、味精调味，即可出锅。