沙参百合鸭汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：药膳偏方

沙参百合鸭汤的制作材料：

主料：北沙参,百合各30克,肥鸭肉150克。

沙参百合鸭汤的特色：

养阴润肺，清热化痰。适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰、口燥咽干、结核咳嗽等。

沙参百合鸭汤的做法：

将北沙参、百合、鸭肉分别洗净，一同入锅，加水适量，先用武火烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂即成。