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隔夜苦瓜烧肉的做法步骤

隔夜苦瓜烧肉的菜谱图片
更新于：2018-07-24
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食材明细

隔夜苦瓜烧肉的做法详细步骤

第1步
将苦瓜洗净，对半剖开，软肉层的瓜瓤用勺片除，斜切成条块状备用(注意不要切太薄了)；
将干豆豉清水浸泡后，沥干水后剁碎，蒜切成碎茸状，锅内注油，中小火下豆豉及蒜茸爆香锅；
步骤图:将苦瓜洗净，对半剖开，软肉层的瓜瓤用勺片除，斜切成步骤图:将干豆豉清水浸泡后，沥干水后剁碎，蒜切成碎茸状，锅
第2步
将1中苦瓜倒入锅中，翻炒，滴少许醋，炒至断生后，加精盐，翻炒均匀后起锅；
将炒好的苦瓜摊凉后，装入保鲜盒密闭，放入冰箱冰藏过夜；
步骤图:将1中苦瓜倒入锅中，翻炒，滴少许醋，炒至断生后，加步骤图:将炒好的苦瓜摊凉后，装入保鲜盒密闭，放入冰箱冰藏过

隔夜苦瓜烧肉的营养分析

上一道菜：西红柿鸡蛋馅的做法[图文]
下一道菜：秋季美容菜海带黄豆炖猪蹄的做法[图文]

隔夜苦瓜烧肉评论内容

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