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薏苡仁饭的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 清热去火食谱 高血压食谱 工艺:

薏苡仁饭的制作材料:

主料:稻米250克
辅料:薏米30克

薏苡仁饭的做法:

1. 将薏苡仁除去杂质后淘洗干净;
2. 大米洗干净;
3. 将薏苡仁、大米一同置于电饭煲内;
4. 加入适量清水如常规煲饭,煲熟即成。

健康提示

本品具有健脾利湿之功效,适于头昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶有恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑的气虚湿阴型的高血压患者食用。

食物相克

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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