您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 美味粥汤 > 干贝粥的做法

干贝粥的做法步骤

干贝粥的菜谱图片
更新于:2018-03-06
收藏 10038 次  /  418 人做过这道菜
分享干贝粥的做法

干贝粥的简介及特色

干贝是有名的八珍之一,偶特别偏爱。它味极鲜美,容易保存,发制方便,可以作成种类繁多的名肴。消暑、凉血、解毒,富含蛋白质,是减肥美容良品。
菜系及功效:美味粥汤

干贝粥的制作食材:

干贝黄酒

干贝粥的做法详细步骤

1,将干贝二、三大粒,用刀背敲成细丝。油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色,加少许黄酒后出锅备用。

3,瓦罐内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲,不断搅拌,待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可。

4,盛粥在碗,加入少许葱花、盐,滴入几滴香油即成美肴。

干贝粥内可加入白萝卜、或海米、或海带、或皮蛋、或鸡丝、或肉糜、或蟹黄、或红枣.....等等,作成五花八门的干贝粥,就可以尽情享受!

干贝粥的营养分析

上一道菜:香蕉粥的做法
下一道菜:鹌鹑蛋粟米羹的做法[图文]

欢迎分享您做干贝粥的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...