生蚝瘦肉汤的做法及制作方法详细介绍

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 贫血食谱 工艺：煮

生蚝瘦肉汤的制作材料：

主料：牡蛎(鲜)250克,猪肉(瘦)250克
调料：盐3克,姜5克,大葱10克

生蚝瘦肉汤的做法：

1. 生蚝肉洗净。
2. 猪瘦肉洗净，切块。
3. 葱洗净，切葱花。
4. 姜洗净，切片。
5. 把生蚝肉、猪瘦肉、姜片一起放入锅内，武火煮沸后，文火煲约半小时，放入葱花，加盐调味供用。