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剁椒蒸田鸡的做法步骤

剁椒蒸田鸡的菜谱图片
更新于:2018-05-16
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菜系及功效:湘菜

剁椒蒸田鸡的制作食材:

田鸡200克,剁辣椒30克,各10克,花生油30克,味精10克,生粉10克,胡椒粉少许。

剁椒蒸田鸡的做法详细步骤

1.田鸡去皮、杀洗干净,姜切米,葱切花。

2.加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀,摆入碟内。

3.蒸锅加水烧开,放入用碟装好的田鸡,用大火蒸7分钟即熟拿出,放上葱花、胡椒粉。用锅下油烧开,淋入田鸡上面既成。

剁椒蒸田鸡的营养分析

上一道菜:辣椒鱼的做法[图文]
下一道菜:成双成对的做法[图文]

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