韭菜炒肉的做法详细介绍

韭菜炒肉的制作材料：

韭菜炒肉的特色：

教您韭菜炒肉怎么做，如何做韭菜炒肉才好吃

2锅放炉火上，放入食油七钱烧热，投下肥肉丝，煸至出油时，加放瘦肉丝，炒至肉变色，放酱油继续炒至肉丝上色盛起。原锅放油烧热，下韭菜，加精盐、白糖，迅速翻炒几下，倒入肉丝合炒均匀即成。