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黄瓜木耳汤的做法详细介绍

更新于:2013-11-4 20:23:37
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分类标签:美容菜谱减肥菜谱糖尿病食谱防癌抗癌食谱
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
食材明细
黄瓜250克木耳(干)20克
味精2克3克
香油5克 

教您黄瓜木耳汤怎么做,如何做黄瓜木耳汤才好吃

1. 黄瓜削去皮,开出瓜瓤,切厚块;
2. 木耳用温水浸发洗净,摘去硬帝,沥去水分;
3. 烧热锅下少许油爆木耳;
4. 加适量水和少许酱油烧滚,然后倒入黄瓜;
5. 黄瓜滚至够焓时,以味精、盐、麻油调味即可供食。

黄瓜木耳汤的做法小贴士

食物相克:
木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
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上一道菜:苦瓜豆腐汤的做法

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